魚屋としては当たり前の事ですが、毎朝漁港に出向き代々培ってきた魚の目利きの視点で、本当に美味しい魚だけを厳選して仕入れお客様にご提供する事をお約束します。
　また地域の方々に毎日ご利用して頂く中で、どの様な魚が求められているのかを研究し、常にできるかぎりご希望に沿える様、努力してまいります。お気軽にご意見ご感想をお聞かせ下さい。

　仕入れてきた新鮮な魚と真剣に向き合い、日々技術を磨いています。また、魚を使用したメニューの開発も定期的に行っており、皆様の食卓に一品でも多くの魚を使ったメニューが並んで欲しいという想いを抱いています。

　魚を扱うスペシャリストとしての自覚を持ち、その日仕入れてきた魚の状態や美味しい調理方法などをお客様との会話を通して情報提供していきます。わからない点がございましたら、お気軽にご相談下さい。三枚下ろしなど調理も承っております。また、別料金とはなりますが、釣った魚も捌きます。

　地域に愛される店を目指し、お惣菜の販売や新鮮お野菜の販売など、一部スーパーの様な役割や、お魚をなんらかの理由で買いに来れない方への宅配サービス、イートインスペースをコミュニティースペースとしてご利用いただく事など、地域の方々に便利にご利用いただける様、日々サービスを拡充しております。また、地域の皆様に還元出来る様、年何回かの感謝祭などのイベントも企画しております。